干黄酱

干黄酱的做法大全(8种做法)

干黄酱详细信息

功效：健脑、开胃助食、保持血管弹性、防止脂肪肝形成
适宜：一般人群均可食用。

黄酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚，咸甜适口，无异味，无杂质。

100克干黄酱的营养成分

干黄酱搭配与相克

干黄酱不能和什么一起吃

干黄酱和什么一起好吃？

哪里的干黄酱最好吃？

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