伪香蕉面包的做法大全

1、将酸奶与胡萝卜用料理机一起打成泥！

2、除黄油外，面包原材料一起放入胡萝卜汁里，搅拌成絮状！

3、手揉出厚膜状态时放入黄油，继续手揉二十多分钟能拉出薄膜即可！

4、揉好的面团是光滑不黏手的，盖上盖进行第一次发酵！

5、发酵2.5倍大，发酵完成！

6、分成均匀小面团，揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟！

7、擀成长方形薄片！

8、由上往下卷起，捏成香蕉造型！

9、全部做完将烤盘放入烤箱，温度调到三十度，烤箱里放一碗开水进行二次发酵，大约四十分钟！

10、发酵2.5倍大，表面刷蛋液，挤上沙拉酱，用卡仕达酱装饰表面最好，我这里简单化了用的沙拉酱做香蕉表面造型！

11、烤箱提前预热，180度烤18分钟出炉，晾凉表面可再撒些汤粉装饰！