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辣炒青豆香干粒做法大全有：
1.毛豆剥壳洗净
2.肉，青，红椒，豆干，蒜瓣洗净切粒备用
3.锅内放油烧热下入肉粒淋些老抽炒上色
4.放入毛豆，蒜粒翻炒均匀
5.撒上盐淋些水焖煮一下
6.水快煮干放入辣椒，豆干粒翻炒均匀炒1分钟
7.淋些生抽起锅
