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白茹炒肉做法大全有:
1.把白茹去根洗净切断
2.用水抄一下,捞出去水份备用
3.把尖椒切宽丝备用
4.用油把肉翻炒变色,用蒜蓉酱油爆锅
5.放入尖椒丝翻炒几下
6.放入白茹加入调味料,加勺骨头汤,翻炒均匀使菜入味
7.装盘上桌