妈妈牌番茄鸡蛋汤的做法大全

1.妈妈牌番茄鸡蛋汤的成品图

2.准备好食材:番茄、鸡蛋、葱

3.把葱清洗干净后，切成段状

4.把番茄削皮，切成片状

5.把鸡蛋打入碗中，加入少许盐

6.用筷子顺时针搅拌均匀

7.热锅，倒入20克植物油

8.植物油烧至180度，调成小火，倒入鸡蛋

9.鸡蛋成熟，用锅铲铲成块状

10.随即倒入番茄，调成中火

11.进行翻炒，一同翻炒1分钟

12.倒入600毫升食用水

13.汤烧开后，加入4克盐，翻均匀

14.继续煮8分钟，煮至番茄的酸香味入鸡蛋中

15.关火，盛入餐盘中

16.端上桌子，洒上葱花

17.妈妈牌番茄鸡蛋汤就制作好了

18.温暖幸福的妈妈牌番茄鸡蛋汤，这是爱的灵魂

1、妈妈牌番茄鸡蛋汤需要把番茄切成块状，一块一块的，而不是小块，这样吃起来很有满足感2、植物油烧至180度，调成小火，倒入鸡蛋，这样的鸡蛋口感更嫩滑3、煮汤的时间为8分钟，这样番茄的酸香味就能煮入鸡蛋中4、最后洒上葱花，能让葱香为妈妈牌番茄鸡蛋汤锦上添花