烧鸡(鸡翅)的做法大全

1.先把鸡块放入水中加入生姜，料酒，小勺盐。烧开。

2.油加热放入豆瓣，没有的话可以放入火锅底料

3.加入生姜和鸡块不停的翻炒。

4.加入大蒜，接着炒，如果干了的话加入一点油

5.倒入料酒

6.倒入生抽。

7.加入辣椒。(个人爱吃辣)

8.加入耗油与老抽

9.翻炒大约5分钟

10.加入之前的鸡汤。

11.加入萝卜，接着加入汤。

12.更剧个人喜好加入配菜。焖个10到15分钟注意加水

13.完成

可以买包黄焖鸡调料酱加入一部分。让味道更鲜。