小可爱咖喱饭~食材
小可爱咖喱饭~的做法
1、准备食材,毛豆洗净,煮熟。
2、把豆子剥出来
3、鸡胸肉,切丁,用开水绰一下,去沫。
4、土豆切丁,过水,去掉多余淀粉,胡萝卜切丁,待用。
5、锅内放少许植物油
6、油开放入胡萝卜丁翻炒
7、继续放入土豆丁,毛豆丁,鸡肉丁翻炒
8、加入适量水炖十分钟左右,水稍微多一点,因为土豆含淀粉,容易吃水。
9、我用了四块咖喱,两块原味,两块微辣,可以根据口味增减。
10、食材熟了就可以放咖喱块了,水有点少了,我又添了水,用小火,将咖喱块化开拌均即可。
11、做好的咖喱。
12、熟米饭用小碗装,按实,倒扣在器皿里,四周放入做好的咖喱!
13、换个角度。