粉包的做法大全

1、材料、粉皮、五花肉、腊肠、沙葛、胡萝卜、姜

2、沙葛去皮切粒、胡萝卜去皮切粒

3、清洗干净、五花肉、腊肠切粒、姜去皮剁碎

4、热锅放油、放姜、五花肉粒爆炒、炒至肉粒变色、放少许酱油翻炒几下

5、放腊肠粒翻炒、炒至腊肠出油

6、放沙葛、胡萝卜翻炒片刻

7、放盐、翻炒几下即可出锅

8、装盘待用

9、把桌子擦干净、桌子上不要有水份、把粉皮铺在桌子上、用小刀把粉皮刮成三角形

10、把馅放在三角形中间

11、粉皮从右边折起来、再从左边折起来、(左右哪边折起来都行、顺手就行了)

12、粉皮再从下面折起来即可

13、依次包完粉包、即可食用、可按个人喜欢放酱油或芝麻、也可不放

14、也可放锅里蒸、水煮沸腾后放粉包隔水蒸一两分钟、(不要超过两分钟)