洋葱圈煎蛋的做法大全

1、准备好鸡蛋跟洋葱，洋葱最好选大个点的。

2、洋葱洗干净，从中间比较大的地方切成圈。

3、锅里倒入油，加至7成热，放入洋葱圈，关火。

4、把鸡蛋打入洋葱圈里，再开火煎一会熄火，盖上锅盖让锅里的余温煎熟鸡蛋。