自制寿司卷食材
自制寿司卷的做法
1、准备好材料,首先鸡蛋煎饼切条,黄瓜,胡萝卜,火腿分别切条备用。
2、把虾仁水焯后切碎块备用。
3、竹帘上放一张紫菜,把米饭均匀铺上,最前面留一小条条不放米饭,方便封口,先撒一层虾仁。
4、然后依次放上鸡蛋条,胡萝卜条,火腿条,黄瓜条。
5、在放一层沙拉酱。
6、在放一层肉松。
7、在放上之前切好的红油萝卜丁。
8、把材料都包里隔着竹帘慢慢向上卷,卷一次轻轻压一下,扯着竹帘继续卷。
9、卷到边的时候往紫菜边缘处滴几滴水再卷就沾上了,切的时候就不会开了。
10、卷好的寿司哦!