馒头丁鸡蛋饼的做法大全

1、把馒头，焯水后的香菇，手指肠切丁，加入葱花，生鸡蛋，盐

2、充分搅拌均匀各种材料，使各种材料都裹上鸡蛋液

3、电饼铛放适量油烧七八分热，把馒头鸡蛋液混合物倒进去抹平

4、盖上电饼铛盖子，选择上下盘同时加热，十分钟左右即可打开

5、盛出来装盘

6、很松软的

7、切开后如图