猪肉春卷的做法大全

1、准备好春卷皮，肉末和鸭蛋

2、在肉末中加入鸭蛋，葱花，盐和料酒

3、搅拌均匀

4、取一张春卷皮，将肉馅放在中间

5、一端对折，两边再对折

6、然后卷起来，依次做好

7、电饼档上下加热，均匀刷一层油

8、然后将春卷皮接口朝下，盖上盖子煎5分钟

9、翻个面，因为下档加热比较快，在煎5分钟

10、表面金黄金黄就可以啦