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菌菇豆腐汤做法大全有:
1、蟹味菇~
2、白玉菇~
3、准备食材。
4、鸡爪去甲,和排骨洗干净,飞水备用。
5、鸡爪和排骨放入玻璃锅,加入半锅水,盖上盖子,大火烧开,转小火煲30分钟。
6、双菇剪去尾部,洗干净沥干备用。
7、豆腐洗干净切成小块,葱洗干净切碎。
8、将双菇和豆腐加入锅中,煮5分钟。
9、煮好,加入少量盐。