兔肉山药汤的做法大全

1、兔子腿一个剁成三块，用刀背拍打几下！

2、清水放姜煮开，放兔肉加半勺料酒，再次水煮开后将肉捞起！

3、肉放炖锅，加清水，四个石斛！

4、炖到有肉香味放山药，等到汤再次煮开了，用筷子插一下山药，能插进去就是熟了，起锅放盐，撒几粒枸杞！