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腊鸭腿蒸冬瓜做法大全有：
1.准备好食材
2.腊鸭腿切块用水泡1小时，中途换次水，姜切丝
3.冬瓜去皮洗净切厚片摆盘
4.泡好的鸭腿摆放在冬瓜上面
5.姜丝摆放在鸭腿上面
6.锅中放水烧开，上锅中火蒸30分钟就好
7.蒸好了
8.切点葱丝点缀下，上桌开吃了
冬瓜不用放盐和其他调味料，腊鸭腿放冬瓜上面蒸出的汤浸透在冬瓜上正合适。
