更新时间:2024-07-20 17:17:10

椒盐香葱黄花鱼的做法大全

椒盐香葱黄花鱼做法大全有:

椒盐香葱黄花鱼食材

  • 香葱
  • 黄花鱼
  • 干面粉
  • 椒盐
  • 椒盐香葱黄花鱼的做法

    1.黄花鱼洗净内脏,去鳞,裹薄薄一层干面粉(把多余干粉拍掉)

    2.热锅凉油,鱼依次入锅煎制

    3.鱼入锅,不要翻动,待一面定型,再翻面,煎至两面金黄即可出锅

    4.锅中留少许油,爆香葱碎

    5.黄花鱼再放入锅中,轻轻翻动

    6.撒入椒盐,颠勺裹匀椒盐

    7.出锅装盘

    8.表层再撒点香葱碎,鲜美的椒盐黄花鱼就做好了

    小贴士

    黄花鱼洗尽,不要用盐腌制。鱼入锅后先不要翻动,这是把鱼煎好的关键一步,椒盐直接洒在鱼身上可以更好入味,。香葱的香味会被鱼吸收,特别美味。