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秋葵炒培根做法大全有:
1、洗干净秋葵。姜与指天椒剁碎。
2、秋葵切块,培根切片。
3、锅里煮开水,秋葵放进去煮10秒捞起。
4、捞起的秋葵过凉水,沥干水分,待用。
5、油锅下培根,略煎。
6、培根煎的颜色变稍黄,放进秋葵。
7、培根与秋葵爆炒,下姜粒与指天椒粒同炒,然后下清水适量。盖上锅盖约1分钟。