牡蛎干贝砂锅粥的做法大全
牡蛎干贝砂锅粥食材
牡蛎干贝砂锅粥的做法
1.准备材料
2.牡蛎干提前三十分钟泡发
3.干贝浸泡十分钟
4.大米洗净
5.准备芹菜和生姜
6.生姜去皮切丝
7.牡蛎干清洗干净放入生姜
8.放入料酒抓腌十五分钟
9.芹菜洗净叶子和梗分开
10.把梗切粒
11.干贝洗净
12.砂锅放入清水煮开
13.开后放入食用油和大米
14.搅动不黏中火煲二十分钟
15.放入牡蛎干
16.中火煲二十分钟
17.放入干贝煮十分钟
18.搅动成这样即可（如图）
19.放入芹菜粒搅拌均匀
20.再放入芹菜叶搅拌均匀
21.放入胡椒粉，盐，生抽
22.滚一分钟即可出锅
23.成品图