肉松贝贝的做法大全

1.准备材料

2.蛋黄里加入10克白糖，拌匀融化

3.再加入色拉油和牛奶拌匀，筛入低粉搅拌成蛋黄糊

4.蛋清里滴几滴白醋，分三次加入30克白糖，电动打蛋器打发

5.打发的蛋清分三次加入蛋黄糊拌匀

6.拌匀的蛋黄糊倒入裱花袋

7.裱花袋剪小口子，挤在铺了油纸的烤盘上

8.入已预约好150度的烤箱，烤25分钟，拿出来晾温，抹上沙拉酱

9.中间夹上肉松，摆盘

烤箱的脾性不尽相同，自己适当调整