我要编辑
油条烩丝瓜做法大全有:
1、丝瓜去皮洗净,切长条,备用,
2、准备好食材,
3、白糖,胡椒粉备用,
4、热锅,
5、倒少量油,因为油条本身有油,丝瓜不吸油,
6、下葱花,蒜片,爆香,
7、放辣椒,这个辣椒没切,这样更好,煸炒一会,别让辣椒胡了,
8、接着下切好的丝瓜,翻炒,
9、倒切成条的油条,大火翻炒,
10、这时可以撒上盐,白糖,胡椒粉,一点料酒,继续翻炒,
11、淋上一点水,继续炒,让丝瓜炒熟唠,
12、几分钟后可以出锅,
13、出锅盛入盘子里,
14、颜色还行吧,