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芦笋炒虾仁做法大全有:
1、准备好芦笋和基围虾
2、将基围虾去壳,去除黑线
3、在虾仁中加入盐,料酒和玉米淀粉抓匀,腌制20分钟
4、芦笋洗净斜切块
5、锅里放入少许油,放入姜丝和虾仁
6、虾仁炒至发红,盛出
7、锅里放入芦笋翻炒
8、加入盐,料酒,耗油翻炒均匀
9、加少许水煮片刻
10、放入虾仁翻炒均匀