荸荠糯米肉丸
1.准备材料，糯米需提前泡好2.猪肉、荸荠、葱、姜剁碎3.肉末加入葱花、姜末、盐、生抽、糖、白胡椒粉拌匀4.再加入荸荠、油5.充分搅拌均匀6.取肉馅分搓成小圆球，滚上糯米再槎一搓7.搓好的糯米丸子摆放在蒸锅里，肉丸下面垫了小胡萝卜片防止粘锅8.中火蒸三十分钟即可9.用葱花点缀一下小贴士我家不喜欢肥肉，所以猪肉选的比较瘦，可以换成五花肉。
荸荠糯米肉丸的营养价值和功效
荸荠糯米肉丸食材
荸荠糯米肉丸的做法
1.准备材料，糯米需提前泡好
2.猪肉、荸荠、葱、姜剁碎
3.肉末加入葱花、姜末、盐、生抽、糖、白胡椒粉拌匀
4.再加入荸荠、油
5.充分搅拌均匀
6.取肉馅分搓成小圆球，滚上糯米再槎一搓
7.搓好的糯米丸子摆放在蒸锅里，肉丸下面垫了小胡萝卜片防止粘锅
8.中火蒸三十分钟即可
9.用葱花点缀一下
小贴士我家不喜欢肥肉，所以猪肉选的比较瘦，可以换成五花肉。
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