橙汁玉豆腐
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过量、宿醉未解】者。禁忌人群:【糖尿病】患者忌食。
橙汁玉豆腐的营养价值和功效
橙汁玉豆腐具有消食,去油腻,清肠,防癌,预防胆结石,缓压,止咳,防感冒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过量、宿醉未解】者。
禁忌人群:【糖尿病】患者忌食。
橙汁玉豆腐食材
橙汁玉豆腐的做法
1、玉子豆腐取出，橙子在淡盐水中浸泡半小时，用刷子刷干净橙子表皮，搽干备用
2、用瓜皮刀刮下橙子皮
3、将玉子豆腐切1厘米薄片，橙子，柠檬榨汁，加1勺糖，2勺水将适量橙子皮切小丁放入碗中
4、热锅放油将玉子豆腐放入煎锅，中小火煎至两面金黄
5、将煎好的玉子豆腐摆入盘中
6、将调好的橙子汁倒入锅中，中小火熬制，要不停的搅动，熬至汤汁粘稠起大泡即可
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