奶香馒头的营养价值和功效

奶香馒头食材

奶香馒头的做法

1、先用一点温水激活酵母，静置5分钟。

2、把酵母液和牛奶倒入面粉中，用筷子搅成絮状，再加入糖和盐。

3、用手揉成光滑细腻的面团，盖上保鲜膜发酵至1倍大即可。

4、取出面团排气，擀成长方形。

5、像叠被子那样叠起来。

6、继续擀成长方形，然后卷起来，稍微揉紧实一点。

7、把卷好的面团平均分成10等份，室温下再发酵30分钟。

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