韩国冷面
韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。
韩国冷面的营养价值和功效
韩国冷面具有韩国冷面 所需材料等营养价值及功效。
韩国冷面食材
韩国冷面的做法
1、纯净水加适量的醋（用多少水自己尝放多少调料）
2、再加白糖和蒜末和少许酱油搅拌均匀
3、然后加上辣椒粉和熟芝麻。
4、切两片苹果片放冰箱里冷藏。
5、冷水下面，水开了面基本也就好了。
6、面放在碗里，加黄瓜丝香菜末和西红柿。
7、汤汁拿出来上下搅动搅动，盛适量的汤汁，搅拌均匀即可。
8、加一点辣椒油。
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