紫米红枣圆子的营养价值和功效

紫米红枣圆子食材

紫米红枣圆子的做法

1.准备食材：紫米20克，泡发一夜。糯米粉20克，枸杞少许，红糖一块。

2.起锅烧水。

3.下入泡好的紫米。

4.煮开后改中小火。

5.盖盖子闷煮15分钟。

6.煮紫米期间我们来做糯米圆子。20克糯米粉加入适量的水。

7.团成不粘手的面团。

8.搓成小圆子，放点干糯米粉，防粘。

9.紫米煮15分钟后下入圆子。

10.放入一颗红糖。

11.再下入红枣。

12.煮至翻滚。

13.盖盖子小火闷煮5分钟。

14.再下入枸杞，搅拌均匀。

15.盛入碗里即可食用。

16.成品图。

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