素炒紫甘蓝
素炒紫甘蓝是一道美味的菜肴。
素炒紫甘蓝的营养价值和功效
素炒紫甘蓝具有预防衰老,抗氧化等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食；对于【腹腔手术、胸外科手术】后,【胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。
素炒紫甘蓝食材
素炒紫甘蓝的做法
1、紫甘蓝洗净切丝
2、青椒切丝，葱切马耳片
3、锅里放油烧热放葱花炒出香味放青椒
4、放紫甘蓝翻炒
5、菜发软后放蚝油，盐、酸炒匀
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