更新时间:2024-08-23 16:23:42

肉末粉条

1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。2.粉条提前泡软洗净备用。3.猪肉剁成肉糜。4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟。6.葱、姜切碎末备用。7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。8.再放入葱、姜末爆香。9.下入肉末煸炒断生。10.再把粉条放进去翻炒均匀。11.倒入一小碗清水。12.中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。13.成品图。小贴士粉条一定要提前泡软,这样炒的时候容易熟。因为放了李锦记天成一味特级鲜酱油和豆瓣酱,所以无需另外放盐了。

肉末粉条的营养价值和功效

肉末粉条食材

  • 猪肉
  • 粉条
  • 料酒
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油
  • 清水
  • 玉米淀粉
  • 郫县豆瓣酱
  • 食用油
  • 肉末粉条的做法

    1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。

    2.粉条提前泡软洗净备用。

    3.猪肉剁成肉糜。

    4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。

    5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟。

    6.葱、姜切碎末备用。

    7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

    8.再放入葱、姜末爆香。

    9.下入肉末煸炒断生。

    10.再把粉条放进去翻炒均匀。

    11.倒入一小碗清水。

    12.中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。

    13.成品图。

    小贴士

    粉条一定要提前泡软,这样炒的时候容易熟。因为放了李锦记天成一味特级鲜酱油和豆瓣酱,所以无需另外放盐了。

    Hash:10fb2ca25d493c02c67321a7ab0c0a75325ff254