客家－河源蒸米粉
1.泡粉丝，一般冷水泡半小时。2.洗菜3.切丝4.切姜片5.切香菜6.放盐，胡椒粉，蚝油，糖7.搅匀备用8.把腌好的瘦肉，肉用盐，生抽，淀粉腌制一下就好，白菜丝一起搅拌9.装盘里10.上锅大火蒸十分钟左右11.撒上香菜，淋上芝麻油，开吃了。小贴士放胡椒粉调味是必须的，这样才好吃。配菜其实多样化的，你可以放炒鸡蛋，胡萝卜丝或你喜欢的那种食物切丝都可以搅匀一起蒸。
客家－河源蒸米粉的营养价值和功效
客家－河源蒸米粉食材
客家－河源蒸米粉的做法
1.泡粉丝，一般冷水泡半小时。
2.洗菜
3.切丝
4.切姜片
5.切香菜
6.放盐，胡椒粉，蚝油，糖
7.搅匀备用
8.把腌好的瘦肉，肉用盐，生抽，淀粉腌制一下就好，白菜丝一起搅拌
9.装盘里
10.上锅大火蒸十分钟左右
11.撒上香菜，淋上芝麻油，开吃了。
小贴士放胡椒粉调味是必须的，这样才好吃。配菜其实多样化的，你可以放炒鸡蛋，胡萝卜丝或你喜欢的那种食物切丝都可以搅匀一起蒸。
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