更新时间:2024-11-05 13:29:19

芝麻大饼

1.准备好糯米粉,慢慢加水,搅拌均匀,用手揉面2.加入砂糖,继续揉面3.揉成光滑面团4.把面团分成四等份,揉圆,拍扁(如果饼不能很好粘起来,还是会散开,就再加少许水和面一下)5.每一个饼裹上芝麻,两面都要裹6.锅里烧油,油热了放入饼,煎到两面金黄,两面熟透7.一面定型好了,翻面煎制,直到熟透8.起锅装盘9.完成小贴士煎饼油热了下锅,调中火炸。油量没过饼的一半位置就可以了。

芝麻大饼的营养价值和功效

芝麻大饼食材

  • 糯米粉
  • 芝麻
  • 豆沙
  • 砂糖
  • 芝麻大饼的做法

    1.准备好糯米粉,慢慢加水,搅拌均匀,用手揉面

    2.加入砂糖,继续揉面

    3.揉成光滑面团

    4.把面团分成四等份,揉圆,拍扁(如果饼不能很好粘起来,还是会散开,就再加少许水和面一下)

    5.每一个饼裹上芝麻,两面都要裹

    6.锅里烧油,油热了放入饼,煎到两面金黄,两面熟透

    7.一面定型好了,翻面煎制,直到熟透

    8.起锅装盘

    9.完成

    小贴士

    煎饼油热了下锅,调中火炸。油量没过饼的一半位置就可以了。

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