更新时间:2024-07-03 02:59:04

青椒炒魔芋

适宜人群:一般人群均可食用。尤其是【糖尿病、肥胖】患者的理想食品。 禁忌人群:有【皮肤病】的病的人慎食。

青椒炒魔芋的营养价值和功效

青椒炒魔芋具有减肥,防动脉硬化,治心脑血管疾病,降低胆固醇,提高免疫力力,防肿瘤,抗癌等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤其是【糖尿病、肥胖】患者的理想食品。

禁忌人群:有【皮肤病】的病的人慎食。

青椒炒魔芋食材

青椒炒魔芋的做法

1、魔芋、青椒(去籽)、红椒、蒜洗净。

2、魔芋切粗条、青椒、红椒切丝、蒜切片。

3、锅里水烧开,加少许盐,倒入魔芋焯水两分钟。

4、捞出控干水。

5、锅里放入蒜片爆香后,倒入青椒、红椒炒至七八分熟。

6、倒进魔芋、加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖翻炒一分钟。

7、加盐、味精炒匀。

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