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适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。禁忌人群:【肝硬化】患者忌食。
秘制罗非鱼具有有助于儿童身体发育等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。
禁忌人群:【肝硬化】患者忌食。
1、把鱼洗净,在一面划几道口,抹少许盐腌5分钟。
2、处理好的鱼放到蒸锅里,冷水起锅,蒸15分钟。
3、蒸鱼时,把姜、葱、芫荽、蒜、小米辣切末后,放入一个大碗内。
4、将所有调料倒入姜蒜碗内,拌匀,做成调味汁。
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