蟹爬瓜
1.将青蟹洗净，把壳挖出，用米酒腌制半小时。2.中火起油锅，放入青蟹翻炒。3.放入大蒜和青蟹炒;将去皮，切成块的蒲瓜倒入翻炒的蟹中一锅煸炒。加入清水一大碗，盖上盖煮十分钟。4.将韭菜洗净，切段，备用。5.将韭菜倒入煮熟的蒲瓜中一起煸炒。6.下盐，少许白糖和酱油，翻煮入味，起锅食用。小贴士食材有限，家里就只有青蟹，只能乱做。
蟹爬瓜的营养价值和功效
蟹爬瓜食材
蟹爬瓜的做法
1.将青蟹洗净，把壳挖出，用米酒腌制半小时。
2.中火起油锅，放入青蟹翻炒。
3.放入大蒜和青蟹炒;将去皮，切成块的蒲瓜倒入翻炒的蟹中一锅煸炒。加入清水一大碗，盖上盖煮十分钟。
4.将韭菜洗净，切段，备用。
5.将韭菜倒入煮熟的蒲瓜中一起煸炒。
6.下盐，少许白糖和酱油，翻煮入味，起锅食用。
小贴士食材有限，家里就只有青蟹，只能乱做。
Hash：4fc4b99191eea361c0bbb30e4ddeb2c9406199f8