四物土鸡汤的营养价值和功效

四物土鸡汤食材

四物土鸡汤的做法

1.准备好四物汤料一副，包括当归，川芎，白芍，熟地黄各10克

2.准备一个小号的茶包袋，将四物汤料洗干净装到茶包袋里面

3.100克土鸡加几片生姜冷水入锅焯水去血水备用，桂圆，红枣，党参，枸杞子一共20克洗干净待用

4.炖锅内胆洗干净，依次放入所有汤料

5.锅胆内加入400毫升的清水

6.炖锅也加适量的水，放入锅胆，上电定时炖煮4个小时

7.时间到了加点盐调味出锅，茶包袋的四物汤料就可以捞出不要咯，其他的都可以吃的

除了四物汤料其他的材料可以自行加减，也可以添加其他一些自己需要的汤料哦！没有土鸡用乌鸡也是可以的！这是是两碗的量，自家看需要加减水量和鸡的份量哦没有隔水炖锅用其他汤锅，电饭锅神马的，只要可以小火连续煮2小时以上的都是可以的

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