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1.准备好食材,莲子和百合提前泡发
2.梨去皮,切小丁块
3.泡发好的银耳撕成小块
4.所有食材放到炖锅中加入适量的水,快火炖5个钟或者慢火炖七个钟
5.五个小时以后关火,放凉后入冰箱冷藏冰镇一小时以上
6.热了,来一碗吧
链子和百合提前一晚泡发;银耳泡发速度快就只需提前十分钟泡发就好了;冰糖量根据各人口味添加;梨最好用雪梨。
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