三部曲卤蛋蛋儿的营养价值和功效

三部曲卤蛋蛋儿食材

三部曲卤蛋蛋儿的做法

1.将蛋蛋洗干净丢锅里煮熟。

2.将煮熟的蛋蛋丢卤汁里小火卤制，盐味根据自己的口味而适量添加。

3.卤汁开了之后，在焖制十分钟，口味重的时间酌情添加。最后捞出晾凉即可食用。

蛋蛋冷水下锅，不容易裂。

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