小猪猪红豆沙汤圆

小猪猪红豆沙汤圆的营养价值和功效

1.把一勺糯米粉倒入碗中、缓缓加入刚刚烧开的开水（鲜开水）

2.用筷子调成絮状

3.揉成团、不要太稀就可以了

4.再加入2勺糯米粉

5.加入温开水、不烫手为宜、缓缓倒入、边揉边加

6.揉成光滑面团、不干不清为宜

7.取3分之一加入红曲粉

8.揉均匀

9.把白色面团分成大小均匀剂子、搓圆、按个窝放入红豆沙馅、这馅在超市买的现成的、用虎口向上推、收口、搓成汤圆

10.红色面团擀成薄片、用小号裱花嘴压出圆形、用牙签插出小洞做鼻子

11.粘点水、帖在白色面团上、再把红圆分成两半、做耳朵

12.帖上耳朵、黑芝麻做眼睛、用牙签轻轻压一下、防止煮的时候掉了、这时候锅里掺水、等待下锅

13.做好所有的

14.锅中水起泡泡了、就可以下汤圆啦、小火煮至汤圆浮起、在煮一分钟左右就可以了！

15.哦、这家伙太萌了

16.这一窝怎么下得了口

17.怎么看都舍不得吃

18.快过年了、少不了包汤圆

19.起紧学做起来吧！萌翻了、没有人不喜欢的、呵呵

小贴士

1、糯米粉买水磨糯米粉好些 2、用开水调入增加它的粘性、不易变形或破 3、水开后放入、转小火煮至浮起来、再煮一分钟就可以了！

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