更新时间:2024-02-12 17:24:15

虾仁干酪迷你披萨(10厘米)

虾仁干酪迷你披萨(10厘米)的营养价值和功效

虾仁干酪迷你披萨(10厘米)食材

  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 洋葱
  • 牛奶
  • 奶粉
  • 虾仁
  • 红椒
  • 黑胡椒碎
  • 黄油
  • 酵母粉
  • 蚝油
  • 茴香碎
  • 芝士碎
  • 淀粉
  • 橄榄油
  • 披萨酱
  • 披萨草
  • 干酪芝士片
  • 虾仁干酪迷你披萨(10厘米)的做法

    1.首先我们先和面。牛奶、奶粉、鸡蛋、黄油、面粉、酵母、盐。面和好了,盖上保鲜膜发酵30分钟。

    2.30分钟面发好了,揉掉面中的空气。

    3.准备好所有制作食材。虾仁、红椒、洋葱、芝士碎、面团、干酪芝士片、披萨酱、黑胡椒碎、披萨草。

    4.先将虾仁腌制一下,放入盐、蚝油、淀粉、黑胡椒碎。

    5.搅拌均匀腌制10分钟。

    6.将食材切成小条装待用。

    7.将面分成两块儿,揉圆待用。

    8.倒一些橄榄油,防止面团粘菜板。

    9.将面团分成六份,分别擀成加入圆形,披萨胚就做好了,放入烤盘中。

    10.用圆形模具将干酪压出圆形待用。提前预热烤箱180度预热10分钟。

    11.在披萨饼底上挤上一些披萨酱。

    12.将披萨酱涂抹均匀。

    13.再放上圆形的干酪。

    14.放上红椒和虾仁。

    15.再放上洋葱、芝士碎、撒上一层茴香点缀。

    16.将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。

    17.满屋子飘着香味,特别Q又好吃的披萨就上桌了!

    18.我没有忍住吃了三个,特别的好吃哟!

    小贴士

    我的火候稍微过了一些,烤了大概18分钟,忘记了是 mini披萨,用了大披萨的时长,友友们可以注意一下这个问题。

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