笋干黄花菜炖猪蹄的营养价值和功效

笋干黄花菜炖猪蹄食材

笋干黄花菜炖猪蹄的做法

1.黄花菜提前泡软

2.笋干提前泡软

3.今天有客人，所以我做的量比较大，友友们平时减半就好，猪蹄先用冷水煮，加料酒3勺，生姜片3片

4.煮至水开后

5.拿到水槽里用清水冲洗干净，汤汁都倒掉

6.热锅倒油烧热爆香葱片

7.倒猪蹄翻炒

8.煎至两面金黄即可

9.倒到高压锅里，加冰糖，葱段，生姜片，大蒜

10.倒笋干

11.倒黄花菜

12.加300毫升的水

13.盖盖焖煮至报警，改小火炖半小时，再关火焖半小时

14.加味精葱花即可

15.装盘成品图

猪蹄冷水煮开*

Hash：11d909d53315e7a3c8b336310d71faa4bb060ebe