我要编辑
佛手(学名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle):果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。
佛手具有佛手 所需材料等营养价值及功效。
1、准备好的肉洗净控干水份,备好葱姜洗净
2、把肉剁成馅,葱姜切末,放入适量的蚝油、花椒粉、盐、鸡精和食用油拌匀。
3、白菜帮冼净用开水焯一下,焯好后用凉水冲凉
4、用刀在白菜帮上划四刀
5、把肉馅放在白菜帮的中间部分,把帮往下一包即可。
6、包好的佛手依次摆在盘中,放蒸锅中蒸20分钟即可。
Hash:35b1d9db52047f0462922db9d512d7a2be67fb8c