佛手瓜做法 佛手瓜烧鸡翅 佛手三丝
BY：Delphine 2024-06-28 13:40:32 882 ℃
佛手瓜就像两个手掌合在一起，看上去非常有意思，佛手瓜在瓜类蔬菜中营养丰富，经常食用有养生的效果，苹果绿天然养生专家说佛手瓜健脾开胃、祛风解热、利水、缓解老年人视力衰退，那么，佛手瓜怎么吃呢，下面一起跟着专家来了解下佛手瓜做法吧。
佛手瓜烧鸡翅：材料有大蒜6瓣、鸡中翅8只、生姜3片、佛手瓜2个、老抽1/2汤匙、冰糖10克、豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙。将鸡翅洗净倒入沸水中，然后在沸水中焯烫1分钟捞出浸入冷水，然后在处理佛手瓜，削去外皮后切成块，在把炒锅内倒适量油烧热，放入豆瓣酱爆香，在放姜片和蒜瓣炒匀，最后在倒入鸡翅翻炒一下，并且放入老抽、料酒、冰糖炒匀加水，在盖上盖煮就行了。
佛手三丝：材料有泡辣椒5只，荷兰豆100克，佛手瓜2个。将佛手瓜用清水洗干净并切均匀的细丝，然后再把荷兰豆切细丝、泡辣椒去籽切丝，佛手瓜丝、荷兰豆丝、泡椒丝用开水烫一下，注意要分开烫，不要窜味道了。烫完之后用凉开水过凉沥干水分。在放盐、鸡粉搅拌，在淋上麻油腌制一下就行了。
佛手莲子百合汤：佛手瓜洗净去皮切块备用，把莲子和百合洗净备用，在把水倒入煲内放入莲子、百合、佛手瓜，武火煮沸后转文火煲一个小时即可，最后放入冰糖煮至溶就能够喝了。佛手莲子百合汤益脾利尿、滋润解燥、养心安神。
佛手瓜做法就介绍到这里，佛手瓜烧鸡翅、佛手三丝、佛手莲子百合汤，都是养生不错的选择，做法不仅简单，吃起来也美味。苹果绿天然养生专家要提醒大家既然是养生的菜，那就要经常的食用才有效果，以上介绍的做法可以换着方的去做。
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一、佛手瓜有毒么佛手瓜在生活中很少见，特别是北方，为此家庭餐桌上很少有佛手瓜的出现，但在菜馆里却随处可见。不少朋友初次做佛手瓜的时候，都很想知道佛手瓜有毒吗这个问题。佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等
佛手瓜的选购技巧_佛手瓜的存储
佛手瓜的选购技巧佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多，山东沂源为全国最大的佛手瓜生产基地。选购时若瓜皮上留有少
佛手瓜有毒吗_佛手瓜的功效作用
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对*志性功能衰退有较好的疗效。并且佛手瓜还可以做成可口的菜肴，那佛手瓜怎么做好吃呢，其实佛手瓜无论怎么做，它的口感都是相当好的。
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