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1.两条大菱鲆洗净备用。
2.正反面都均匀裹上面粉备用。
3.葱姜蒜切碎备用。
4.辅料全部倒入碗中调汁备用。
5.锅内添油开火。
6.油热放入一条鱼煎一下。
7.熟的差不多翻面煎另一面。
8.两条鱼正反面都差不多后倒入汁了,收汁。
9.焖一会儿。出锅。
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