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1.准备好所有的材料,马面鱼去皮去器官内脏洗净备用,葱切段,姜切丝备用
2.马面鱼加入葱、姜、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、五香粉、椒盐粉抓匀腌制一小时
3.平底锅倒入适量的油烧热后放入马面鱼,中小火煎至金黄色
4.翻面继续煎至金黄色
5.放入盘中,趁热撒上椒盐粉即可食用
6.成品图
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