三鲜冰粉的营养价值和功效

三鲜冰粉食材

三鲜冰粉的做法

1.准备好要用的材料

2.银耳用清水泡发，枸杞用水浸泡

3.洗干净去掉杂质后撕成小朵

4.用水煮开后捞出放凉备用

5.壶内装水烧开（我用的是养生壶），放入小汤圆煮

6.煮到小汤圆快浮上来时捞出放入冰水中浸着（提前倒的凉水放冰箱冻冰）

7.再烧水，水开后加入冰粉并搅拌均匀后放凉

8.放凉后的冰粉液体放入冰箱冷藏

9.壶内再烧水，加入冰糖煮至完全溶化，放凉备用

10.冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的

11.再倒入碗中或杯中，分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟

12.放入泡好的枸杞点缀

13.最后淋入放晾的冰糖水

14.三鲜冰粉就完成了

冰糖和其它材料的用量可以依据自己的喜好添加

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