更新时间:2024-04-25 08:58:26

红葱生菜

红葱生菜的营养价值和功效

红葱生菜食材

  • 生菜
  • 红葱头
  • 猪肥肉
  • 白米酒
  • 蒜碎粒
  • 蚝油
  • 食用油
  • 麻油
  • 鼓油
  • 红葱生菜的做法

    1.将新鲜生菜摘好洗干净晾干水待用~

    2.把蒜切成碎细粒,红葱头洗干净去头尾在葱的中间切一刀拔开一瓣瓣,肥肉切成薄片~

    3.将蚝油,鼓油,麻油,用小碗预先调好备用~

    4.锅里放进适量清水大火烧开,水开放进适量的盐和加少许白米酒,放进生菜烫一下菜变了翠绿色就马上捞起铺好在碟子上~

    5.锅热下油,肥肉,蒜粒一起爆香红葱后下哦!~

    6.肥肉和蒜粒暴好放进红葱关火,炒几下再把预先调好的酱油倒进一起拌匀~

    7.最后把味汁均匀的淋在生菜上面就ok~

    小贴士

    水里加点盐和酒可以保持菜颜色翠绿,一定要大火烫菜水多菜少就更好,菜多时最好分几次烫这样菜好吃又好*!友友们一起来试试吧!~

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