更新时间:2024-05-15 13:03:47

酥皮黄桃派

酥皮黄桃派的营养价值和功效

酥皮黄桃派食材

酥皮黄桃派的做法

1.把所有的面粉,奶粉,糖,盐,放在一起,拌匀

2.加入40克黄油

3.把面粉抓成面屑

4.然后加水和成面团

5.包好进冰箱冷藏30分钟,醒面

6.然后平铺保鲜膜,把剩余的20克黄油薄薄的刮在上面,进冰箱冷冻15分钟,让其凝固

7.面团醒好后擀平,大约2毫米厚

8.然后放上冷冻好的黄油

9.先上下折,分成3份

10.再左右折4份,进冰箱冷藏15分钟

11.取出后擀平

12.用叉子扎好气孔

13.包好黄桃碎块,边用叉子压好,卷起

14.用刀斜着划扣,刷全蛋液

15.放入烤盘,烤箱预热,上下管180度,烤20分钟,就完成了

小贴士

主要是制作酥皮,不能减少步骤

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