低筋面粉125克
香蕉两根
黄油50克
全蛋液50克
牛奶15克
糖粉25克
芝士片一片
准备好原材料
香蕉切成小块
低筋面粉里加入糖粉、全蛋液、牛奶,揉成面团
黄油切一片下来,50克重量左右,用保鲜膜包上擀成片
面团擀成薄片
将黄油片铺在上面
像叠被子的方式一样,两边往中间折再对折
擀开再重复上一步的对折,再擀开再对折,一共折三次
香蕉里加入芝士片,放入微波炉高火一分钟,做成香蕉馅
做好的酥皮面片切成三份,擀成薄片,放入馅料
包好后,放在铺了油纸的烤盘上,在表面用刀划开几条口
放入预热的烤箱中层,上下火,200度,烤20分钟左右
出炉了
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香蕉
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