荷叶小米粥的营养价值和功效

荷叶小米粥食材

荷叶小米粥的做法

1.干荷叶洗净泡水（1小时以上）水的多少由你坐多少人饭量为准，

2.将泡好的水连同荷叶一起倒入锅里烧开。

3.准备半碗小米清洗干净

4.把锅烧热，把洗好的小米倒进去翻炒，这时候要小火。

5.把小米炒干，关火

6.这时泡一点枸杞

7.待锅里水开，熬十来分钟，待水的颜色变略黄，把荷叶渣捞出

8.小米放入多锅里，用勺子搅动几下，盖上盖子继续煮

9.待汤汁浓稠时下了入枸杞子和冰糖，再煮五分钟，就好了

10.一碗养胃粥

有些泡沫可以不用捞出来开的，比如稀饭里面的泡沫都不用，肉类什么的泡沫就必须得捞干净了。小米炒过后再煮了更容易烂，而且汤汁更浓。荷叶最好前一晚泡上

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