凉拌菠菜花生米的营养价值和功效
凉拌菠菜花生米具有补血养血,治便秘,止渴,抗衰老,护心,养心等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。
禁忌人群:【肾炎、肾结石、胃肠虚寒、腹泻】者忌食。
凉拌菠菜花生米食材
1、买回的新鲜菠菜摘好后洗干净
2、炒锅水开放入菠菜焯水
3、焯好后过凉水
4、然后沥干水切段备用
5、炒锅加玉米油适量,小火炒花生米
6、炒好的花生米倒入菠菜中,加入适量盐,陈醋,蒜末,生抽,香油拌匀即可
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