彩色面的营养价值和功效

彩色面食材

彩色面的做法

1.菠菜里放少许盐煮开

2.用料理机打成糊

3.加适量的面粉揉光滑，盖上盖子醒半个小时

4.这会再来和白面团，面粉里加少许盐

5.慢慢加水

6.和成光滑的面团，盖上盖子醒半个小时

7.面团醒好后取绿面团在案板上揉匀

8.擀开成稍厚一些的面片，先放置一旁

9.取白面团一块

10.擀开成稍厚一些的白面片

11.放上白面片，对整齐，然后在绿面团下面抹一点水

12.在再绿面皮上面抹一点水，这样容易粘住

13.中间切开

14.切条

15.一条条对齐压平，不嫌麻烦的话也可以一根根做，用擀面杖顺长擀平

16.撒点面粉抖开，以防粘住

17.一份彩色面条做好了

小贴士

1.菠菜里放点盐是为了不让菠菜变色，面粉里放盐是为了使面团筋道2.只要自己喜欢的水果蔬菜汁都可以做彩色面条，即漂亮又好吃何乐而不为呢！

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